فوائدالطعام النئ

فوائدالطعام النئ:

• الطعام النيء مملوء بالفيتامينات ولا يحتوي على سعرات حرارية عالية أو دهون غير صحية.
• الفواكه والخضراوات الطبيعية غنية بالمواد الغذائية والمياه، وتغني الجسم عن شرب السوائل الضارة، مثل المشروبات السكرية، ومن الجفاف.
• يساهم الغذاء الطبيعي في تقوية الجسم وجهاز المناعة.

يحتوي الطعام النيء على الكثير من الألياف الغذائية الطبيعية المفيدة للهضم.

أما حول كيفية تحضير الطعام النيء وطرق تناوله، فينصح بالتالي:

• تناول الطعام طازجا وعدم تركه حتى يفقد طعمه وقيمه الغذائية.
• مزج أنواع مختلفة من الطعام في وجبة واحدة.
• يمكن طهي الطعام لفترة قليلة وبدرجة حرارة لا تتجاوز 42 مئوية، أو عن طريق الطهي على البخار.
• إضافة المُحليات والتوابل الطبيعية للطعام، لتحلية المذاق ولإضافة نكهة مميزة له.